南インドカレーin高知
こんにちは!
松山市のヨガスタジオ ルクルクです^^
ブログ更新頑張るモードで今日はカレーのお話
昨日高知に南インドカレーを食べに行ってきました。
皆さん南インドカレー食べたことありますか?
残念ながら松山市には南インドのカレーはないです😭
市内で見かけるカレー屋さんは北インド!
というかネパールです。笑
私がインドに滞在していたマイソールは南に位置しています。
インドは国土がすごく大きいですよね。
南と北ではもはや別の国!
さて、南インドのカレーとは。
美しい〜!!!
そしてやはり最高に美味しかったです。
南インドではカレープレートのことを「ミールス」って言います。
4種類のカレーと副菜の野菜がたっぷり
これを混ぜ混ぜしながら頂きます。
美味しい上に、スパイスはとても体にいいです。
ここは高知の南国市にある「錆と煤」というカレー屋さん
中四国のアシュタンギだと知ってる人も多いです。
カレーの為だけに高知まで車で2時間、
行く価値ありです^^
興味のある方は是非行ってみてくださいね^^
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